Банкетне меню

  Вихід Ціна

Млинці

  
Млинці з сиром 120 40.00
Млинці з куркою та грибами 120 45.00
Млинці з м'ясом 120 70.00
Млинці з лососем та кропом 120 135.00
Млинці з червоною ікрою 70 165.00

Канапки

  
Канапка на шпажці «Виноград та сир Сулугуні»  30 15.00
Канапка «Сало на бородинському хлібі» 25 15.00
Канапка на шпажці «Фруктова» (ананас, ківі, виноград, груша) 60 30.00
Канапка на шпажці «Прошутто з грушею» 40 30.00
Канапка коктейльна  «Тигрова креветка з авокадо під імбирно-соєвим соусом» 35 45.00
Канапка коктейльна «Моцарела та томати черрі під соусом Песто» 45 50.00
Канапка на шпажці «Італійські сири та виноград» 50 50.00
Канапка коктейльна «Креветка та сьомга під соусом Песто» 30 75.00
Канапка на шпажці «Сьомга з авокадо та сиром Камамбер» 50 75.00

Тарталетки

  
Салат олів'є в тарталетці 50 25.00
Тарталетка з паштетом з качки та апельсиновим джемом  40 35.00
Тарталетка з форшмаком 50 35.00
Тарталетка з сиром Камамбер, апельсиновим джемом та виноградом 55 40.00
Тарталетка з ікрою щуки 30 65.00
Тарталетка з тартаром з лосося 50 65.00
Тарталетка з червоною ікрою 30 85.00

Холодні закуски та салати

  
Рулет курячий з курагою 100/15 55.00
Оливки зелені Chalcidikes Giant 120 75.00
Оливки чорні Kalamata Giant 120 75.00
Масляна риба х/к 50/15 95.00
Палтус х/к 50/15 100.00
Грузинські сири з медом та горіхами (сулугуні, бринза, сулугуні копчений) 150/100 105.00
Домашня буженина з хріном та майонезом 100/60 105.00
Бахчі (свіжі овочі та зелень) 300 120.00
Паштет з качки з тостами та апельсиновим джемом 100/30/30 125.00
Рулет з телятини з корнішоном  100/30 125.00
Бочкові білі грибочки 100/20 130.00
Східні спеціалітети (бастурма, суджук, махан) 150/30 140.00
Рулетики з баклажан з горіхами та часником 200 150.00
Вугорь Унагі х/к 50/15 150.00
Домашнє м'ясне асорті (рулет курячий з курагою, домашня буженина з хріном та майонезом, рулет з телятини та корнішоном) 300/60 260.00
Рибне асорті з лососевою ікрою (масляна риба х/к, палтус х/к, сьомга с/с, вугорь Унагі х/к та лососева ікра) 300 880.00
Олів'є по-домашньому з шинкою 200 60.00
Салат "Оселедець під шубою" 200 60.00
Салат "Казбек" 240 110.00
Салат "Цезар" з лососем 240 280.00

Основні страви

  
Жульєн з курочкою 90 40.00
Долма на мангалі 180/50 105.00
Шашлик по-карськи (з телячої печінки) 180 110.00
Сир "Сулугуні" жарений по-домашньому з соусом з журавлини та полуниці 200/50 120.00
Шашлик зі свиних реберець 180 130.00
Каре телятини 180 290.00
Шашлик з лосося 180 385.00
Плов з бараниною  1000 450.00
Плов з телятиною 1000 450.00
Свинячий окіст, готується  на Ваш вибір (на вертелі або запечений в тоне) 1000 750.00
Качка з яблуками 1000 950.00
Щука фарширована 1000/300 950.00