Меню
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
|
||||||||||||||||||||||||||
|
КАРПАЧО З ЛОСОСЯ |
240 | 275,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КАРПАЧО З ТЕЛЯТИНИ |
200 | 195,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ІКРА ЩУКИ ВЛАСНОГО ПОСОЛУ (з хлібними тостами та вершковим маслом) |
70/60/25 | 285,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
СЬОМГА МАРИНОВАНА У ФІРМОВОМУ СОУСІ (з свіжим огірком, тостами та вершковим маслом) |
100/60/40 | 260,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ОСЕЛЕДЕЦЬ ІЗ КАРТОПЛЕЮ |
150/100/40 | 95,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ФОРШМАК НА ГРІНКАХ ІЗ ЖИТНЬОЇ ЧІАБАТИ |
110/20/60 | 75,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
АНТИПАСТО М'ЯСНЕ |
480 | 380,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
АНТИПАСТО СИРНЕ |
160/60 | 345,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
САЛО ПО-ДОМАШНЬОМУ (три види сала, грінки, гірчиця та хрін) |
150/50/50 | 120,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ЗАКУСКА З БАКЛАЖАНІВ ТА ТОМАТІВ (із грінками з житнього хліба) |
250/60 | 105,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ПЛАТО ІЗ СВІЖИХ ОВОЧІВ ТА ЗЕЛЕНІ | 450 | 95,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ДОМАШНІ РІЗНОСОЛИ (квашена капуста, бочкові огірки та помідори) |
530 | 110,00 | ||||||||||||||||||||||||
САЛАТИ |
||||||||||||||||||||||||||
|
ОВОЧЕВИЙ САЛАТ (заправка на ваш вибір: гарбузова, лляна, кунжутна, оливкова чи домашня олія, йогурт, сметана чи майонез) |
250 | 80,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
САЛАТ ІЗ СВІЖИХ ОВОЧІВ ТА З СИРОМ ФЕТА |
250 | 115,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
САЛАТ «ЦЕЗАР» ІЗ КУРЯЧОЮ ГРУДКОЮ |
240 | 145,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
СХІДНИЙ САЛАТ З ВУГРОМ ТА АВОКАДО |
200 | 265,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
САЛАТ З ХРУСТКИМ БАКЛАЖАНОМ ТА ХАМОНОМ |
250 | 107,00 | ||||||||||||||||||||||||
| САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ-ГРИЛЬ ПІД КРЕМОМ ІЗ ТУНЦЯ | 300 | 260,00 | ||||||||||||||||||||||||
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ |
||||||||||||||||||||||||||
| ДЕРУНИ З ГРИБНИМ ЖУЛЬЄНОМ | 200/90 | 90,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ЛАВАШ ЗАПЕЧЕНИЙ З СИРОМ СУЛУГУНІ | 130 | 80,00 | ||||||||||||||||||||||||
ПЕРШІ СТРАВИ |
||||||||||||||||||||||||||
| БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ ЗІ СВИНИНОЮ (з пампушками та сметаною) | 300/100/50 | 75,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КУРЯЧИЙ БУЛЬЙОН З ДОМАШНЬОЮ ЛОКШИНОЮ |
300 | 65,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП (із білими грибами, печерицями та грінками) |
300 | 75,00 | ||||||||||||||||||||||||
ПАСТА ТА РАВІОЛІ |
||||||||||||||||||||||||||
|
ПАСТА «КАРБОНАРА» |
280 | 115,00 | ||||||||||||||||||||||||
| РАВІОЛІ З ЛОСОСЕМ, ШПИНАТОМ ТА ВЕРШКОВО - ШПИНАТНИМ СОУСОМ | 230/150 | 215,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
ХАЧАПУРІ ПО-МЕГРЕЛЬСЬКІ (пшеничний коржик з сиром Сулугуні) |
400 | 145,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИ (пшеничний коржик із сиром Сулугуні та яєчнею) |
300,00 | 120,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ХАЧАПУРІ ЛИСТОВЕ (хрустке листове тісто з сиром Сулугуні) |
250 | 100,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ЧЕБУРЕКИ З БАРАНИНОЮ |
300 | 90,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ЧЕБУРЕКИ З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СВИНИНОЮ |
300 | 90,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ХІНКАЛІ З БАРАНИНОЮ |
300 | 90,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ХІНКАЛІ З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СВИНИНОЮ | 300 | 90,00 | ||||||||||||||||||||||||
ОСНОВНІ СТРАВИРИБА* ціна вказана за 100 г продукту до приготування
|
||||||||||||||||||||||||||
|
ЛОСОСЬ НА ПОДУШЦІ З ОВОЧЕВОГО ЖУЛЬЄНУ |
150/50 | 345,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ФІЛЕ СУДАКА ЗАПЕЧЕНЕ ЗІ СМАЖЕНОЮ ЦИБУЛЕЮ | 180/50 | 290,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ДОРАДО ЗАПЕЧЕНА З АРОМАТНИМИ ТРАВАМИ* | за 100 г | 165,00 | ||||||||||||||||||||||||
ПТИЦЯ* ціна вказана за 100 г продукту до приготування |
||||||||||||||||||||||||||
|
КУРЯЧА ГРУДКА ПІД ВЕРШКОВО-ШПИНАТНИМ СОУСОМ |
210 | 105,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КУРЧА «ТАБАКА» З ЧАСНИКОВИМ СОУСОМ* |
за 100 г | 80,00 | ||||||||||||||||||||||||
М'ЯСО* ціна вказана за 100 г продукту до приготування |
||||||||||||||||||||||||||
СТЕЙК - РІБАЙ* (рекомендований ступінь просмажки: Medium Rare) |
за 100 г | 125,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ФІЛЕ ТЕЛЯТИНИ З ОБЛІПИХОВИМ СОУСОУМ* (рекомендований ступінь просмажки: Rare або Medium Rare) |
за 100 г | 285,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ПЕПЕР-СТЕЙК* (вирізка з молодої телятини) |
за 100 г | 105,00 | ||||||||||||||||||||||||
МАНГАЛ - МЕНЮ*- ціна вказана за 100 г продукту до приготування |
||||||||||||||||||||||||||
|
КАРТОПЛЯ ЗАПЕЧЕНА З ПІДЧЕРЕВИНОЮ |
150/50 | 60,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
СКУМБРІЯ ЗАПЕЧЕНА НА МАНГАЛІ З ГРАНАТОВИМ СОУСОМ* |
за 100 г | 70,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ДОРАДО ЗАПЕЧЕНА НА МАНГАЛІ З АРОМАТНИМИ ТРАВАМИ* |
за 100 г | 165,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КЕБАБ: - ІЗ ТЕЛЯТИНИ ТА СВИНИНИ - ІЗ БАРАНИНИ |
180 | 125,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ШАШЛИК: - ІЗ СВИННОГО ОШИЙКА |
180 | 130,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
- ІЗ ТЕЛЯТИНИ |
180 | 235,00 | ||||||||||||||||||||||||
СОУСИ ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ |
||||||||||||||||||||||||||
|
БАРБЕКЮ |
50 | 20,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
САЦЕБЕЛІ |
50 | 20,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
АДЖИКА
|
50 | 35,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
СИРНИЙ
|
50 | 35,00 | ||||||||||||||||||||||||
ГАРНІРИ |
||||||||||||||||||||||||||
|
РИС З ОВОЧАМИ |
250 | 65,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КАРТОПЛЯ ФРІ |
150/30 | 60,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КАРТОПЛЯ ПО-СЕЛЯНСЬКИ |
200 | 40,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ |
200 | 40,00 | ||||||||||||||||||||||||
| ОВОЧЕВИЙ МІКС - ГРИЛЬ | 280 | 95,00 | ||||||||||||||||||||||||
| КАРТОПЛЯ СМАЖЕНА З БІЛИМИ ГРИБАМИ | 300 | 120,00 | ||||||||||||||||||||||||
ДОМАШНІЙ ХЛІБ |
||||||||||||||||||||||||||
|
ХЛІБНИЙ КОШИК (пшенична та житня чіабата власного приготування) |
160 | 40,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ПШЕНИЧНА ЧІАБАТА ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ |
80 | 20,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ЖИТНЯ ЧІАБАТА ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ |
80 | 20,00 | ||||||||||||||||||||||||
ДЕСЕРТИ |
||||||||||||||||||||||||||
|
НАПОЛЕОН ЗА КЛАСИЧНИМ РЕЦЕПТОМ |
160 | 75,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ |
100 | 75,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
СИРНИКИ З РОДЗИНКАМИ (з медом та сметаною) |
150/50 | 85,00 | ||||||||||||||||||||||||
|
ПИРІГ «ТАТЕН» (яблучний пиріг із ванільним морозивом) |
150/50/30 | 90,00 | ||||||||||||||||||||||||
МОРОЗИВО "СЕЛЕНА" ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ
МОРОЗИВО ВАНІЛЬНЕ 100 40,00
МОРОЗИВО З ШОКОЛАДОМ 100 40,00
МОРОЗИВО З МАНГО 100 40,00
МОРОЗИВО З КУНЖУТОМ 100 40.00
МОРОЗИВО З РОМОМ ТА РОДЗИНКАМИ 100 40,00
МОРОЗИВО З СИРОМ ДОР-БЛУ 100 40,00