Меню

 МЕНЮ З ДИЧИНИ

 

ТАР-ТАР З ОЛЕНИНИ ТА ГУАКАМОЛЕ

150 170,00

РОСТБІФ З ОЛЕНИНИ

200/30 195,00

ХІНКАЛІ З КОСУЛІ

300 128,00

КЕБАБ З ОЛЕНИНИ

180 165,00

КЕБАБ З КОСУЛІ

180  165,00

МІТ-БОЛ З ОЛЕНИНИ

200/50 285,00

 ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ МЕНЮ

ХУМУС З ПЕРЕЧНОЮ ІТАЛЬЯНСЬКОЮ САЛЬСОЮ

200/50 95,00

САЛАТ ОВОЧЕВИЙ ГРИЛЬ ТА СИРУ ШЕВР

220 145,00

ОВОЧЕВИЙ СУП З ЗЕМЛЯНОЮ ГРУШЕЮ

180 65,00

ГРЕЧАНА ЛАПША З ОВОЧАМИ

230 121,00

НАСІННЯ ЧІА З КОКОСОВИМ МОЛОКОМ ТА ПЮРЕ МАНГО

180  165,00

 

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

 

КАРПАЧО З ЛОСОСЯ

240 275,00

КАРПАЧО З ТЕЛЯТИНИ

200 195,00

ІКРА ЩУКИ ВЛАСНОГО ПОСОЛУ (з хлібними тостами та вершковим маслом)

70/60/25 285,00

СЬОМГА МАРИНОВАНА У ФІРМОВОМУ СОУСІ (з свіжим огірком, тостами та вершковим маслом)

100/60/40  260,00

ОСЕЛЕДЕЦЬ ІЗ КАРТОПЛЕЮ 

150/100/40   95,00

ФОРШМАК НА ГРІНКАХ ІЗ ЖИТНЬОЇ ЧІАБАТИ

110/20/60 75,00

АНТИПАСТО М'ЯСНЕ

480 380,00

АНТИПАСТО СИРНЕ

160/60 345,00

САЛО ПО-ДОМАШНЬОМУ   (три види сала, грінки, гірчиця та хрін)

150/50/50 120,00
ПЛАТО ІЗ СВІЖИХ ОВОЧІВ ТА ЗЕЛЕНІ 450 95,00

ДОМАШНІ РІЗНОСОЛИ (квашена капуста, бочкові огірки та помідори)

530 110,00 

САЛАТИ

ОВОЧЕВИЙ САЛАТ (заправка на ваш вибір: гарбузова, лляна, кунжутна, оливкова чи домашня олія, йогурт, сметана чи майонез)

250 80,00

САЛАТ ІЗ СВІЖИХ ОВОЧІВ ТА З СИРОМ ФЕТА

250 115,00

САЛАТ «ЦЕЗАР» ІЗ КУРЯЧОЮ ГРУДКОЮ

240 145,00

СХІДНИЙ САЛАТ З ВУГРОМ ТА АВОКАДО 

200 265,00

САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ-ГРИЛЬ  ПІД КРЕМОМ ТУНЦЯ

300 260,00
САЛАТ З ГАБУЗОМ, ГРУШЕЮ ТА ПАРМОЮ 200 117,00 
САЛАТ ПО-АЗІАТСЬКИ З ТЕЛЯТИНОЮ 240 225,00

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

ДЕРУНИ З ГРИБНИМ ЖУЛЬЄНОМ  200/90 90,00
ЛАВАШ ЗАПЕЧЕНИЙ З СИРОМ СУЛУГУНІ  130   80,00

ПЕРШІ СТРАВИ

БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ ЗІ СВИНИНОЮ (з пампушками та сметаною) 300/100/50  75,00

КУРЯЧИЙ БУЛЬЙОН З ДОМАШНЬОЮ ЛОКШИНОЮ

300 65,00

ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП (із білими грибами, печерицями та грінками)

300  75,00 

ПАСТА ТА РАВІОЛІ

ПАСТА «КАРБОНАРА» 

280 115,00
РАВІОЛІ З ЛОСОСЕМ, ШПИНАТОМ ТА ВЕРШКОВО - ШПИНАТНИМ СОУСОМ 230/150  215,00 

                                                                               ХАЧАПУРІ, ЧЕБУРЕКИ ТА ХІНКАЛІ

ХАЧАПУРІ ПО-МЕГРЕЛЬСЬКІ (пшеничний коржик з сиром Сулугуні)

400 145,00

ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИ (пшеничний коржик із сиром Сулугуні та яєчнею)

300,00  120,00 

ХАЧАПУРІ ЛИСТОВЕ (хрустке листове тісто з сиром Сулугуні)

250 100,00

ЧЕБУРЕКИ З БАРАНИНОЮ 

300 90,00 

ЧЕБУРЕКИ З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СВИНИНОЮ

300 90,00
ХІНКАЛІ З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СВИНИНОЮ 300  90,00 

ОСНОВНІ СТРАВИ

РИБА

 * ціна вказана за 100 г продукту до приготування

 

ЛОСОСЬ НА ПОДУШЦІ З ОВОЧЕВОГО ЖУЛЬЄНУ 

150/50 345,00
ФІЛЕ СУДАКА ЗАПЕЧЕНЕ ЗІ СМАЖЕНОЮ ЦИБУЛЕЮ 180/50 290,00 
ДОРАДО ЗАПЕЧЕНА З АРОМАТНИМИ ТРАВАМИ* за 100 г  165,00 
СТЕЙК КАРПА З КАРТОПЛЯНО-СЕЛЕРОВИМ ПЮРЕ 250/120 146,00

ПТИЦЯ

 * ціна вказана за 100 г продукту до приготування

КУРЯЧА ГРУДКА ПІД ВЕРШКОВО-ШПИНАТНИМ СОУСОМ 

 210 105,00

КУРЧА «ТАБАКА» З ЧАСНИКОВИМ СОУСОМ*

 за 100 г 80,00 

БУРЯКОВЕ РИЗОТТО З КАЧКОЮ

350 238,00

М'ЯСО 

 * ціна вказана за 100 г продукту до приготування

СТЕЙК - РІБАЙ* (рекомендований ступінь просмажки: Medium Rare)

за 100 г 125,00

ФІЛЕ ТЕЛЯТИНИ З ОБЛІПИХОВИМ СОУСОУМ* (рекомендований ступінь просмажки: Rare або Medium Rare)

180/60/30 285,00

ПЕПЕР-СТЕЙК* (вирізка з молодої телятини)

за 100 г  105,00 

МАНГАЛ - МЕНЮ

*- ціна вказана за 100 г продукту до приготування

КАРТОПЛЯ ЗАПЕЧЕНА З ПІДЧЕРЕВИНОЮ 

150/50 60,00

СКУМБРІЯ ЗАПЕЧЕНА НА МАНГАЛІ З ГРАНАТОВИМ СОУСОМ*

за 100 г 70,00

ДОРАДО ЗАПЕЧЕНА НА МАНГАЛІ З АРОМАТНИМИ ТРАВАМИ*

за 100 г 165,00 

КЕБАБ:

-      ІЗ ТЕЛЯТИНИ ТА СВИНИНИ

-      ІЗ БАРАНИНИ

180 125,00

ШАШЛИК:

-      ІЗ СВИННОГО ОШИЙКА 

 180 130,00 

-      ІЗ ТЕЛЯТИНИ 

 180 235,00

СОУСИ ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ

БАРБЕКЮ 

50 20,00

САЦЕБЕЛІ

50  20,00 

АДЖИКА

 

50 35,00

СИРНИЙ

 

 50 35,00 

ПЕРЦЕВИЙ СОУС

50 35,00

ГАРНІРИ

РИС З ОВОЧАМИ

250 65,00

КАРТОПЛЯ ФРІ

150/30 60,00 

КАРТОПЛЯ ПО-СЕЛЯНСЬКИ

200  40,00

КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ 

200 40,00
ОВОЧЕВИЙ МІКС - ГРИЛЬ 280  95,00 
КАРТОПЛЯ СМАЖЕНА З БІЛИМИ ГРИБАМИ 300  120,00

ДОМАШНІЙ ХЛІБ

ХЛІБНИЙ КОШИК (пшенична та житня чіабата власного приготування)

160 40,00

ПШЕНИЧНА ЧІАБАТА ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ

80  20,00

ЖИТНЯ ЧІАБАТА ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ

80 20,00

ДЕСЕРТИ

МОРКВ'ЯНИЙ ТОРТ

140 75,00

ДЕСЕРТ "СНІКЕРС"

160  70,00 

ТЕПЛИЙ ПИРІГ З ГРУШЕЮ ТА СУХОФРУКТАМИ

150/50 85,00 

ЧОРНИЧНИЙ МЕДОВИК З МЕДОВИМИ СОТАМИ

160 75,00

ДЕСЕРТ "ТРЮФЕЛЬ" З ПЕЧЕНИМ БАНАНОМ

140 75,00
ДЕСЕРТ "ПОЛУНИЧНИЙ ЧІЗКЕЙК" З ІНЖИРОМ ТА ЛИМОННИМ МУСЛІНОМ 150/45 105,00

 

МОРОЗИВО "СЕЛЕНА" ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ

МОРОЗИВО ВАНІЛЬНЕ                                                                                                                                    100       40,00

МОРОЗИВО З ШОКОЛАДОМ                                                                                                                           100       40,00