Банкетне меню

       Вихід     Ціна

                                                       Холодні закуски та салати

  
Бочкові білі гриби з зеленою цибулею та домашнім маслом 100/20 86.00
Рулетики з баклажан із домашнім сиром, горіхами та часником 200 114.00
Закуска з лосося, крем-сиру та млинця 75 92.00
Рибне асорті з лососевою ікрою ( масляна риба х/к, палтус х/к, вугорь та лосось с/с) 300 780.00
Щука фарширована 1000/300 980.00
Домашня буженина  з хріном та майонезом 100/60 98.00
Рулет курячий з курагою 100/15 65.00
Рулет з телятини з корнішоном 100/15 125.00

Канапки

  
Канапка на шпажці з виноградом та сиром 30 24.00
Канапка з моцарелою, базиліком та оливкою 40 36.00
Канапка коктейльна (Моцарела та томати черрі під соусом Песто) 45 36.00
Канапка з лососем під соусом Песто 65 52.00
Канапка на спажчі з лососем, авокадо та вершковим сиром 40 52.00
Канапка на шпажці " Прошутто з грушею" 50 36.00
Канапка з оселедця на бородинському хлібі 45 36.00
Канапка з салом на бородинському хлібі 25 24.00
Канапка на шпажці «Фруктова" (ананас, ківі, виноград, груша) 60 36.00

Гарячі закуски

  
Млинці з сиром 120 46.00
Млинці з куркою та грибами 120 46.00
Млинці з мясом  120 62.00
Млинці з червоною ікрою 70 155.00
Баклажан з томатами, моцарелою та соусом Песто 280 98.00
Жульєн з курчам 90 46.00

Профітролі

  
З сиром Камамбер, апельсиновим джемом та виноградом 55 42.00
З паштетом качки та апельсиновим джемом 40 42.00
З форшмаком 60 42.00
З ікрою щуки 30 65.00
З червоною ікрою 30 85.00
З тартаром із лосося 60 65.00
З тартаром із телятини 60 52.00

Основні страви

  
Садж кебабів (індичка, свинина, баранина та соус Сацебелі) 720/100 595.00
Садж шашликів ( телятина, ошийок, індичка та соус Аджика) 800/120 680.00
Садж рибний ( лосось, судак, сом та соус Тар_тар) 600/100 630.00
Садж овочевий ( печериці, баклажан. перець, цибуля, томат та гриби) 860/100 320.00
Шашлик з лосося 180 385.00
Лосось запечений (цілий) за 100  174.00
Судак запечений (цілий) за 100  148.00
Качка запечена з яблуками (Пекінська) за 100 182.00
Курча запечене з апельсином за 100 52.00
Індичка запечена з овочами  за 100 78.00
Свинячий окіст за 100 68.00
Корона свинна за 100 56.00
Каре ягняти з ягідним соусом за 100 260.00